小樽是许多人到北海道自由行的必访景点，不仅拥有迷人的运河景致、充满怀旧风情的街道、独具特色的餐厅，还有许多美食也不容错过。无论新鲜的海鲜料理，还是人气必吃成吉思汗烤肉、居酒屋等，都能在小樽找到！本文介绍17间小樽晚餐与甜点推荐，一起来看看吧！
制图：Nene
小樽美食吃什么？第一次到小樽必吃清单
迷人的小樽运河
摄影：Nene
小樽是一座拥有丰富美食文化的港口城市，除了能吃到北海道知名的成吉思汗烤肉，海鲜也是一大亮点。从握寿司、生鱼片到海鲜丼，都能品尝到风味满满的新鲜鱼货。除了烧肉与海鲜之外，小樽的咖啡文化也相当兴盛，许多老字号咖啡厅散发浓厚的昭和风情，不仅咖啡美味，店内装潢更是充满怀旧魅力。无论是追求美食、喜欢品尝当地特色，或是想体验港口城市的饮食文化，在小樽一定能享受丰富且难忘的美食之旅！
小樽海鲜丼推荐
三角亭
可自由选择配料的海鲜丼
图片来源：さんかく亭
到小樽怎能错过拥有新鲜海鲜的三角市场？在地经营多年的「三角亭」主打高 CP 值海鲜丼，店家直接从市场采购当日新鲜渔获，是许多旅客造访小樽时的口袋名单。店内最受欢迎的是「自选海鲜丼」，可依个人喜好从鲑鱼、鲔鱼、干贝、甜虾等10种海鲜中挑选3～5种自由搭配；若想一次品尝多种海味，也推荐铺满海胆、鲑鱼卵等10种食材、份量十足的「彩色海鲜丼（カラフル丼）」。此外，这里也提供烤鱼定食、味噌汤等热食选项，不吃生食的旅客同样能吃得尽兴喔！
さんかく亭
・地址：北海道小樽市稲穂3丁目10-16 三角市场内
・营业时间：8:30〜16:00（售完为止）
・官方网站
北之盖饭屋 泷波食堂
海鲜丼铺满鲑鱼、甜虾、干贝、鲔鱼、海胆与鲑鱼卵
图片来源：北のどんぶり屋 滝波食堂
另一间三角市场的推荐餐厅！位于 JR 小樽站步行仅1分钟的「北之盖饭屋 泷波食堂」是当地人与观光客一致推荐的海鲜食堂，这里以当日现捞的北海道海味为特色，其中最受欢迎的就是能自由挑选喜好食材的「元祖！任性丼」，从店家提供的10种高人气海鲜中选择3到4种，打造专属于自己的豪华海鲜丼。除了招牌海鲜丼，店内还提供现煮螃蟹、刺身、烤物以及各式定食，想品尝各式鲜味，这里都有！
小樽 北のどんぶり屋 滝波食堂
・地址：北海道小樽市稻穗3-10-16 三角市场内
・营业时间：07:00～17:00（元旦公休）
・官方网站
海胆专门店世壹屋 小樽运河店
海鲜鲜美选择性多
图片来源：うに専门店世壱屋 小樽运河店
小樽必吃的极上海胆「海胆专门店世壹屋」，坐落在充满历史氛围的小樽运河附近，是海胆控的天堂。这里提供来自北海道各地及其他名产地的顶级海胆，其中招牌 「五大海胆丼」能一次品味不同产地海胆的多层次风味，每一口都浓郁滑顺，令人惊艳。店内还提供与日本知名鲔鱼批发商「やま幸」合作，推出「海胆鲔鱼五品风味丼」，结合了浓郁海胆与顶级鲔鱼的绝妙搭配，让人品味出层层堆叠的极致美味。值得一提的是，这里的海水海胆保有最纯粹的新鲜风味，入口即化，绝对让人回味无穷，绝对是小樽旅游时必访的美味！
うに専门店世壱屋 小樽运河店
・地址：北海道小樽市堺町2-18
・营业时间：星期日、一、四 10:00～17:00（L.O. 16:30）；星期二、三、五、六 10:00～20:00（L.O. 19:00）
・官方网站
丼兵卫 小樽运河店
招牌限定「大正玻璃风铃丼」与「小樽朝市丼」
来到小樽想大啖新鲜海味又想拍出美照，推荐到「丼兵卫小樽运河店」！店内招牌「大正玻璃风铃丼」使用大正硝子馆精致玻璃碗盛装，晶莹剔透的器皿搭配满满海鲜，视觉与味觉都超满足。地点靠近小樽运河与堺町通商店街，逛街散步途中顺路用餐刚刚好，是小樽自由行不可错过的海鲜丼名店。
小樽寿司推荐
小樽政寿司 本店
吧台座位限定的「三代目严选套餐」
图片来源：おたる政寿司
拥有80年以上历史的「小樽政寿司」，是小樽寿司街（小樽寿司屋通り）上的代表名店之一，严选北海道当地渔获，依季节提供各式握寿司与套餐，深受观光客与在地人喜爱。店内提供多种价位的餐点，不但有约3,000～7,000日元的海鲜丼与握寿司套餐，还有12,000日元起跳的吧台位限定套餐，能近距离欣赏职人的精湛手艺，拥有更奢华完整的用餐体验。由于名声响亮，建议提早透过官网预约；若本店客满，也可以考虑前往分店「ぜん庵」喔！
おたる政寿司 本店
・地址：北海道小樽市花园1-1-1
・营业时间：11:00～15:00（L.O. 14:30）、17:00～21:00（L.O. 20:30），周三公休
・官方网站
・预约网站
宝寿司
宝寿司店面外观
图片来源：小樽宝寿司
「宝寿司」位于小樽车站步行约8分钟的巷弄内，外观低调简约，店内仅有7个吧台位与2张桌位，却连续多年被选为 Tabelog 寿司百名店，吸引许多饕客慕名而来。中午提供8,800日元的「主厨握寿司套餐」，晚上则是25,000日元的「季节套餐」，严选北海道当季食材，展现细致调味与手艺。其中被誉为神级名物的招牌「炙烧星鳗」，外皮烤至金黄微脆，内里却松软地入口即化，加上特制酱汁的咸甜完美衬托，伴随淡淡的炭香，让人意犹未尽。由于座位数有限，采预约制，请最晚于用餐前一天完成订位。
宝すし
・地址：北海道小樽市花园1-9-18
・营业时间：11:30～14:00、17:00～22:00（周日与假日～21:00），周三公休
・官方网站
・预约网站
小樽螃蟹、帝王蟹推荐
惠比寿樱
可自选的螃蟹
摄影：Mohu
坐落小樽三角市场中的人气海鲜名店「惠比寿樱」，不仅能品尝到现捞现煮的帝王蟹、依季节更换的海鲜丼与多样烧烤料理，还能顺道选购北海道限定海产与干货，将美味伴手礼带回家，一次满足吃喝与购物需求，是许多观光客大赞「来小樽必访」的口袋名单！更多详细内容，欢迎参考下面专文介绍。
小樽成吉思汗烤肉推荐
小樽成吉思汗俱乐部 北辣椒本店
图片来源：小樽観光协会公式サイト
小樽超人气的成吉思汗烤肉店「小樽成吉思汗俱乐部 北辣椒本店」，主打使用6～10个月的澳洲羔羊肉，肉质柔嫩且几乎没有腥味，还能依个人喜好在酱汁中加入辣椒提味，吃起来清爽不腻，第一次品尝成吉思汗料理的人也能轻松入口。除了招牌羊肉外，「整根烤长葱」与「厚切羊排」也是老饕推荐的热门餐点。店内一楼设有吧台座位，一人用餐也方便，二楼则提供可容纳约30人的座位空间，适合团体聚餐。另有「吃到饱方案」供两位以上顾客点用，可无限享用羊肉、蔬菜与白饭，非常划算！
小樽ジンギスカン倶楽部 北とうがらし本店
・地址：小樽市花园1丁目10-7
・营业时间：17:00～23:00（L.O 22:00）
・Tabelog
Jingisukan 小樽别邸
图片来源：幻の羊！札幌すすきのジンギスカーン
曾于电视节目《人生最高餐厅》登场的札幌薄野名店进驻小樽！成吉思汗烤肉「Jingisukan」严选极为稀有的「冰岛古代种羊肉」，整头购入并坚持每日现切，将肉质的鲜甜与柔嫩发挥到极致，深受饕客喜爱。而在小樽别邸店内，除了能品尝到高品质烤羊肉，还提供涮涮锅与海鲜丼等多样选择，一站就能品尝北海道的山珍与海味，吃完保证超满足！
ジンギスカーン 小樽别邸
・地址：北海道小樽市山田町1-1
・营业时间：11:00～14:30（L.O. 13:30）、16:30～23:00（L.O. 22:00）
・官方网站
小樽拉面推荐
初代拉面
拉面初代店铺外观
图片来源：らーめん初代
「拉面初代」不仅在小樽当地相当知名，更屡次入选 Tabelog 拉面百名店，拉面控来小樽一定不要错过！招牌「酱油拉面」的汤头经过长时间熬煮，能品尝到酱油的咸香与醇厚，搭配能充分吸附浓郁汤头的面条，让人忍不住一口接一口。「新味噌拉面」将味噌、酱油、生蒜泥与中国花椒混合后静置约20天，使风味充分融合，突显汤头鲜味。而每日限量30碗「白酱油拉面」则以白酒为基底，加入日晒盐、白酱油与贝类熬制，最后用鲑鱼鱼露与鸡油提味，口感清爽中带有层次。由于店铺由昭和时期石造仓库改建，享受美食的同时，也能感受到小樽怀旧的氛围喔！
らーめん初代 小樽本店
・地址：北海道小樽市住吉町14-8
・营业时间：11:00～19:00，周二公休
・官方网站
Mahoro
图片来源：麻ほろ 小樽本店
曾入选米其林北海道推荐名单的拉面店「Mahoro」，坚持不使用化学调味料，以天然食材熬煮出清爽回甘的汤头，深受在地人喜爱。自家制面条口感弹牙且带有小麦香，汤头则分为以鸡骨高汤为基底的「清爽系（あっさり）」、使用叉烧卤汁制作的「怀旧酱油」以及猪骨为基底的「浓郁系（こってり）」三大类。其中最受欢迎的人气 No.1是「清爽酱油拉面」，清澈的汤头入口回甜。此外还有每日限量菜单，包括铺上5片厚切叉烧的「叉烧拉面」、搭配叉烧碎肉与特制酱汁的「油拌面」、能一次享有两种叉烧的「Mahoro 拉面」等，选择丰富，值得多次回访来吃遍！
自然派ラーメン処 麻ほろ 小樽本店
・地址：北海道小樽市色内1-7-7
・营业时间：10:00～15:00、17:00～20:00，周一公休
・官方网站
小樽洋食推荐
ISO
摄影：西村
由百年红砖仓库改建的义大利餐厅「ISO」，距离JR小樽站步行约9分钟，主打使用北海道在地新鲜海鲜与肉品制作的义式料理。店内最受欢迎的「海胆奶油义大利面」，以大量北海道近海海胆入菜，口感如丝缎般滑顺而浓郁，建议可以加点面包，另外沾取酱汁享用，品尝其精华风味。义大利面之外，这里也提供北海道产牛肉料理与多款葡萄酒，无论午餐或晚餐，都很适合来此享受一段奢华的义式时光。
ISO（イソ）
・地址：北海道小樽市色内2-2-14
・营业时间：11:30～15:00、17:00～22:00，周三公休（此外每月亦有2次平日不定期公休）
・Instagram
小樽 Bine
图片来源：ワイン＆カフェレストラン小樽バイン
「小樽 Bine」从小樽运河步行约3分钟即可抵达，店名「Bine」结合了「银行（Bank）」与「葡萄酒（Wine）」，一方面表示这间餐厅由明治时期的历史建筑「旧北海道银行本店」改建而成，另一方面则代表这里有义式料理之外，还能品尝到北海道产葡萄酒。店内常备的红白葡萄酒超过100种，并提供小樽葡萄酒套餐、起司锅与多样下酒小点，不只适合作为散策途中稍作歇息的午餐选择，晚上想要悠闲小酌也很推荐来这里喔！
小樽バイン
・地址：北海道小樽市色内1-8-6
・营业时间：11:30～15:00、17:00～21:00
・官方网站
Victoria Station 小樽稻穗店
图片来源：ヴィクトリアステーション
来自北海道的人气家庭餐厅「Victoria Station」，主打现烤的铁板肉类料理，招牌为使用100%粗绞牛肉制成的「大俵汉堡排」，肉质紮实多汁，搭配专用铁板上桌，能依个人喜好调整熟度。此外，店内还提供丰富的自助沙拉吧，包含超过16种新鲜蔬菜、汤品与饮料无限享用，价格亲民且份量十足，加上餐厅均设有宽敞沙发座位，很适合全家人一同来用餐。由于餐厅每天营业到凌晨2点，这里也是吃宵夜的好去处喔！
ヴィクトリアステーション 小樽稲穂店
・地址：北海道小樽市稲穂4丁目2番20号
・营业时间：10:00～2:00
・官方网站
小樽甜点推荐
LeTAO 本店
起司蛋糕是 LeTAO 的经典美味
图片来源：小樽洋菓子舗ルタオ
说到北海道甜点，小樽的「LeTAO 本店」 绝对是必吃经典！这里不仅是品牌诞生地，更是甜点爱好者必访的打卡景点。店铺座落于复古洋楼中，提供多样甜点选择，从招牌的「双层起司蛋糕」，到只有本店限定的「蜂蜜奶油费南雪」，都让人一吃难忘。二楼咖啡厅不定期推出季节限定甜点，像是限量的栗子蒙布朗蛋糕与特制红茶，享用之余还能走上三楼展望台欣赏小樽美景唷！
LeTAO PATHOS
图片来源：小樽洋菓子舗ルタオ
整个小樽共有7间 LeTAO 店铺，每一间店都有各自的限定伴手礼与甜点，而「LeTAO PATHOS」是其中规模最大的分店，店名「PATHOS」为希腊语「热情」的意思。一楼为伴手礼与甜点贩售区，提供多款人气商品与试吃；二楼则设有宽敞舒适的咖啡厅，招牌的双层起司蛋糕之外，还可品尝「四种起司舒芙蕾」、早晨限定的「千层酥」与「蜂蜜牛奶蛋糕」等甜点。此外，11:00至14:00间还有供应蛋包饭与义大利面等餐点，想吃午餐也可以来喔！
ルタオパトス（LeTAO PATHOS）
地址：北海道小樽市堺町5-22
营业时间：1楼贩卖区9:00～18:00、咖啡厅10:00～18:00（LO 17:30）※依据季节可能会有变动
・官方网站
北一厅（北一硝子 三号馆）
图片来源：北一硝子
「北一硝子」是北海道最具历史的玻璃品牌，在小樽街上随处可见「北一」的招牌，其中又以「北一硝子三号馆」最具特色，外观为复古石造仓库，馆内则陈列各式灯具与玻璃工艺品，并附设的被誉为「星空吃茶店」的咖啡馆「北一厅」。如果在9:00～9:30开店时段前往，可以观赏店员逐一点亮167盏煤油灯的过程，营造出典雅复古的欧风氛围。每周二至周五下午2点、3点与4点还有现场钢琴演奏，增添用餐情调。此外，一楼后栋的贩卖部还有隐藏美食「哈密瓜八段霜淇淋」也千万别错过喔！
地址：北海道小樽市堺町7-26 北一硝子三号馆
营业时间：9:00～17:30
・官方网站
小樽美食地图总整理
以上的小樽美食餐厅，已经精心整理好这17间必吃餐厅的位置，并标注在 Google 地图上。赶紧将地图收藏起来，计画下次小樽之旅时，只要轻松点开地图，就能找到想吃的北海道美味料理！
小樽运河沿岸的浪漫景致和街头的怀旧氛围，无疑是小樽最迷人的地方之一，沿着运河散步的同时，不妨细细观察、发掘周围隐藏的特色餐厅与小店。这次为大家精选16家美食餐厅，从海鲜、烤肉到咖啡厅，都是小樽自由行中不可错过的美味，快把喜欢的店家加入口袋名单吧！
整理撰文：Koomi 2024.11、Annie 2026.5
更新：Miyu 2026.6
事实确认：Miyu 2026.6
责任编辑：Yusho、NH
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